Колко време се вари агнешка главичка?

Q: Колко време се вари агнешка главичка?

Агнешка главичка обикновено се вари между 1 час и 30 минути до 2 часа, в зависимост от големината и възрастта на агнето. Главичката се измива добре, почиства се и се поставя в голяма тенджера със студена вода. След като заври, се отпенва, добавят се сол, подправки (например дафинов лист, черен пипер на зърна, лук, морков) и се оставя да къкри на тих огън. Проверена информация от кулинарни източници сочи, че след около 1 час и 30 минути месото започва лесно да се отделя от костите, което е знак, че е готово. Ако главичката е по-голяма или от по-възрастно животно, времето може да се удължи до 2 часа. Обобщение: Агнешка главичка се вари между 1 час и 30 минути и 2 часа до пълна готовност.

Question

Accepted Answer

Агнешка главичка обикновено се вари между 1 час и 30 минути до 2 часа, в зависимост от големината и възрастта на агнето. Главичката се измива добре, почиства се и се поставя в голяма тенджера със студена вода. След като заври, се отпенва, добавят се сол, подправки (например дафинов лист, черен пипер на зърна, лук, морков) и се оставя да къкри на тих огън.

Проверена информация от кулинарни източници сочи, че след около 1 час и 30 минути месото започва лесно да се отделя от костите, което е знак, че е готово. Ако главичката е по-голяма или от по-възрастно животно, времето може да се удължи до 2 часа.

Обобщение:
Агнешка главичка се вари между 1 час и 30 минути и 2 часа до пълна готовност.