Домакинство и готвене
За колко време увират картофите?
Времето за увиране на картофите зависи от техния размер, сорт и дали са нарязани или цели. Обикновено:
- Нарязани на кубчета картофи (около 2-3 см): увират за 10-15 минути след завиране на водата.
- Цели, средно големи картофи: увират за 20-30 минути.
- Малки картофи (цели): около 15-20 минути.
За да проверите дали картофите са готови, прободете ги с вилица или нож – ако се пробождат лесно, значи са уврели.
Съвет: Започнете готвенето с картофите в студена вода, за да се сварят равномерно.