Колко време се варят яйца?

Времето за варене на яйца зависи от това дали желаете да получите рохки, полурохки или твърдо сварени яйца. Ето ориентировъчни времена за варене на яйца с размер L (стандартен размер), като се брои времето след започване на кипене на водата:

• Рохки яйца (с почти течен жълтък): 4–5 минути
• Полурохки яйца (жълтъкът е леко стегнат, но все още мек): 6–7 минути
• Твърдо сварени яйца (жълтъкът е напълно стегнат): 9–10 минути

• Съвети:
• Поставете яйцата в студена вода и ги загрейте заедно с водата, за да се намали рискът от напукване.
• След сваряване веднага ги охладете в студена вода, за да спрете процеса на готвене и да се белят по-лесно.