За колко време се варят яйца?

Времето за варене на яйца зависи от това какъв резултат желаете – рохки, полутвърди или твърдо сварени яйца. Ето ориентировъчни времена за варене на яйца, след като водата заври:

• Рохки яйца – 4-5 минути
• Жълтъкът остава течен, а белтъкът е стегнат.

• Полутвърдо сварени яйца – 6-7 минути
• Жълтъкът е леко кремообразен, а белтъкът напълно сварен.

• Твърдо сварени яйца – 9-12 минути
• Жълтъкът и белтъкът са напълно сварени и твърди.

Съвет:
Поставете яйцата в студена вода, след което сложете тенджерата на котлона. Когато водата заври, намалете температурата леко и започнете да засичате времето според желания резултат. След сваряване веднага охладете яйцата в студена вода, за да спрете процеса на готвене и да се белят по-лесно.