Колко време да варя яйца?

Времето за варене на яйца зависи от това какъв резултат желаете – рохки, средно сварени или твърдо сварени яйца. Ето ориентировъчни времена за варене на яйца, след като водата заври:

• Рохки яйца (с почти течен жълтък): 4–5 минути
• Средно сварени яйца (жълтъкът е леко стегнат): 6–7 минути
• Твърдо сварени яйца (жълтъкът е напълно стегнат): 9–12 минути

Как се прави:
1. Поставете яйцата в тенджера и ги покрийте с вода.
2. Загрейте водата до кипене.
3. Намалете леко котлона, за да не се чукнат яйцата.
4. Засечете времето според желания резултат.
5. След сваряване веднага охладете яйцата в студена вода, за да се белят по-лесно.